|
售价下降 成本增加
谷物种植者面临严重困境
发布时间：2026-01-20
【欧洲时报凯文编译】据法新社报道，法国是欧盟第一大谷物生产国，但法国小麦生产者连续第三年无法依靠自身的产出来维持生计，这引发了行业内的震动。有评论认为，传统上法国“富裕的粮食种植者”这一“神话”已经宣告终结。
“这是一个转折点。我们现在已经处在经济崩溃的边缘。”法国谷物生产者协会（AGPB）主席蒂鲁安（Éric
Thirouin）表示。该协会汇集了大多数禾本科谷物（小麦、大麦、燕麦、黑麦等）种植者。
多年来，谷物种植者一直被夹在销售价格下降和成本上升之间。在普罗万（Provins）附近的田地里，49岁的布夫兰（Vincent
Bouvrain）这样概括现状：“真正的问题是，我出售小麦的价格和我父亲当年一样，但各种费用却暴涨了。”
他估算，如果小麦每吨至少能卖到200欧元，他就不会亏本，但目前由于全球市场行情低迷，小麦只能卖到160到170欧元。
多种因素解释了这种急剧下滑：2022年俄罗斯入侵乌克兰后，谷物价格飙升，但与此同时，化肥价格也大幅上涨。化肥以天然气为原料，而欧洲25%的化肥供应此前来自俄罗斯。
在小麦生产和出口商经历了一年好光景之后，2023年情况发生逆转：生产成本依然居高不下，但国际市场价格却回落。市场对面包用小麦的供应不再担心，因为运粮船只已从黑海粮食港口恢复运营。
2024年，法国遭遇了40年来最糟糕的小麦收成，产量仅为2600万吨，而通常平均为3500万吨。AGPB协会秘书长厄泽勒（Philippe
Heusèle）提醒说，2025年产量虽然恢复正常，但市场价格进一步下跌，而生产成本却在上升。
阿格斯媒体法国公司（Argus Media France）的谷物市场分析师庞斯莱（Sébastien
Poncelet）指出，作为全球化肥价格参照，埃及尿素的FOB价格（不含运输费用）“一年内上涨了10%，两年内上涨了32%”，目前“比五年前高出85%”，而法国和俄罗斯的小麦价格已回落到2020年初的水平。
他表示：“在全球范围内，从未见过化肥价格与谷物价格之间出现如此严重的脱节。”
长期以来，粮食种植者一直是农业领域的“宠儿”，尤其是与肉牛和绵羊养殖户相比更是如此。但根据AGPB协会的数据，如今他们反而处境最差，成为“所有农业行业中收入最低的群体”。
蒂鲁安援引法国国家统计与经济研究所（Insee）编制的农业账户数据称，“连续第三年，（法国）粮农的收入处于赤字状态，亏损仍在扩大。”
2024年，法国农民的“经常性税前收入”在“谷物和油料蛋白作物”这一类别中为负值，法国近5万家谷物生产农场的平均值为每年负6800欧元。
相比之下，其他所有农业类别的情况都更好：肉牛养殖户为18300欧元，养猪户接近74000欧元。
52岁的厄尔省农民穆兰（Fabrice
Moulin）日前驾驶拖拉机从家乡来到巴黎抗议，他总结自己的困境称：“第一年还能撑，第二年就动用现金储备，但现在，我们已经山穷水尽了。”蒂鲁安呼吁国家对此紧急作出反应，并要求在全国和欧洲层面采取措施。
|
